Curso de Mindfuleating o Alimentación consciente ( Mindfulness)
¿Qué es la alimentación consciente?
Tiene su origen en el mindfulness –conciencia plena- del Dr. Jon Kabat-Zinn de la UMASS, de Massachusetts, y en su programa MBSR de reducción de estrés, así como en técnicas de inteligencia emocional. No pone la atención en qué comer sino en cómo y para qué comemos. “Se trata de adoptar una serie de hábitos que te enseñan a relacionarte con la comida y, en definitiva, contigo mismo, de un modo diferente. Sin hacer ningún tipo de dieta, consiste en ser consciente tanto de tus sensaciones físicas –hambre-saciedad-, como de tus emociones, para ser libre de elegir cuándo empezar y cuándo terminar de comer”, explica Mª Pilar Casanova, Coacher en Alimentación Consciente.
Antes de comer y cenar, bebe un vaso de agua: Te sacia y calma tu ansiedad. “En ocasiones no sabemos distinguir entre el hambre y la sed, y acabamos comiendo cuando deberíamos estar bebiendo”, revela Casanova.
Los pilares del método:
No comas si no tienes hambre.
Saborea cada bocado.
Come sin distracciones.
Come de todo.
Pregúntate ¿tengo más hambre?
Acaba siempre la última.
Ejercicio.
Meditación.
Motívate.
Resultados: “Aprendes a conectar contigo, con tus necesidades y a satisfacerlas de un modo más adecuado. Adoptas recursos para regular tus emociones”, apunta Casanova.
Ventajas: No hay que hacer dieta. “Las dietas funcionan solo a corto plazo”, advierte Casanova. Tampoco cambias tu alimentación, ni hay restricciones de ningún tipo, y puedes hacer tu vida social habitual. “Es un método para obtener resultados a largo plazo y mantener un peso adecuado de manera sostenible”, asegura la experta.
En pilates bodysoul queremos ofreceros , además de estos pilares del método , una aproximación hacia un mayor entendimiento de lo que nos dice nuestro cuerpo a través de la comida, por qué nos hinchamos más con unos alimentos u otros , qué combinaciones nos sientan mejor , qué alimentos son tóxicos e innecesarios para nuestro organismo etc .
Somos lo que comemos ?
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